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Lifestyle
Achtung, Achtsamkeit: Alles nur Hype oder ist was dran?
Achtsamkeit wird oft als Wundermittel gefeiert – doch was steckt wirklich dahinter?
Tea Time Stories
Entdecke die Welt des Tees: Wissen, Inspiration & Geschichten
Eure liebsten Themen
Tee-Wissen
Welcher Tee hat am meisten Koffein? Ein Blick hinter die Blätter
Viele verschiedene Faktoren bestimmen, wie viel Koffein schließlich in deiner Teetasse landet. Unsere Rangliste nach Koffeingehalt der Teesorten.
Victoria Backhaus
25.11.2024
Lifestyle
Die süße Wahrheit über vegane Schokolade
Wir zeigen dir, was vegane Schokolade ausmacht und worauf du bei der pflanzlichen Alternative unserer Lieblingsnascherei achten solltest.
Aysegül Öztekin
07.11.2024
Glossar
Blauer Tee
Blauer Tee, oft auch “Butterfly Pea Tea” genannt, wird aus den Blüten der Pflanze Schmetterlingserbsenblume (Clitoria ternatea) gewonnen. Er wird sowohl pur als auch in Mischungen getrunken. Der Na...
Victoria Backhaus
23.12.2024
Tee-Wissen
Die Welt des Tees
Tee-Wissen
Ist Tee eigentlich vegan?
Finde heraus, wie du veganen Tee erkennen kannst!
Victoria Backhaus
23.01.2025
Tee-Wissen
10 kuriose Tee-Fakten
Wetten, dass du diese 10 Fakten über Tee noch nicht kanntest?
Jana Schwerdtfeger
17.01.2025
Tee-Wissen
Longjing Tee – Der grüne Schatz Chinas
Diese Sorte gilt als König unter den Grüntees. Erfahre mehr über diesen exquisiten Tee aus China.
Victoria Backhaus
16.01.2025
Tee-Wissen
Die beliebtesten Teesorten der Deutschen im Überblick
Finde heraus, welche Teesorten in den Regalen der Deutschen am häufigsten zu finden sind.
Victoria Backhaus
12.01.2025
Tee-Wissen
How to Gaiwan: Dein Weg zur perfekten Tee-Zubereitung
Der Gaiwan nimmt dich mit in die chinesische Teekultur. Lerne hier, wie du Tee mit dem Gaiwan zubereitest.
Aysegül Öztekin
31.12.2024
Tee-Wissen
Wie klimatische Faktoren den Geschmack von Tee beeinflussen
Je nach Standort und Klima bildet die Teepflanze ganz unterschiedliche Aromaprofile aus. Und das schmeckst du in deiner Tasse!
Victoria Backhaus
23.12.2024
Lifestyle
Nachhaltig & Bewusst leben
Lifestyle
Achtung, Achtsamkeit: Alles nur Hype oder ist was dran?
Achtsamkeit wird oft als Wundermittel gefeiert – doch was steckt wirklich dahinter?
Caroline Tyka
30.01.2025
Lifestyle
Kleine Auszeiten im Alltag
So bringt dich Tee stressfrei durch den Tag.
Jana Schwerdtfeger
24.01.2025
Lifestyle
Schreib dich frei: Welche Journaling-Methode passt zu dir?
Ein Journal hilft dir, Klarheit darüber zu erlangen, was dich häufig beschäftigt.
Jana Schwerdtfeger
09.01.2025
Lifestyle
Von Vorsätzen zu Gewohnheiten
Kleine Änderungen, große Wirkung: Wie uns die Psychologie dabei helfen kann, nachhaltige Gewohnheiten aufzubauen.
Caroline Tyka
02.01.2025
Lifestyle
Das Geheimnis des Schenkens: Warum Geschenke Freude machen
Geschenke rufen Emotionen wie Glück und angenehme Überraschung hervor. Und das auf beiden Seiten.
Sarah Schedler
06.12.2024
Lifestyle
Die süße Wahrheit über vegane Schokolade
Wir zeigen dir, was vegane Schokolade ausmacht und worauf du bei der pflanzlichen Alternative unserer Lieblingsnascherei achten solltest.
Aysegül Öztekin
07.11.2024
Glossar
Entdecke Fachbegriffe, Inhaltsstoffe & spannende Teesorten
Glossar
Cranberry
Cranberries, auf Deutsch Moosbeere, sind kleine, rote Beeren, die zur Familie der Heidelbeeren gehören. Die Pflanze, wissenschaftlich als Vaccinium macrocarpon bekannt, ist vor allem in Nordamerika...
Aysegül Öztekin
11.02.2025
Glossar
Fermentation
Die Fermentation ist eine Form der Gärung und bezeichnet die mikrobielle und enzymatische Umwandlung organischer Stoffe in Gase, Säuren oder Alkohol. In der Welt des Tees wird ‘Fermentation’ oft sy...
Victoria Backhaus
03.02.2025
Glossar
Oxidation
Oxidation beschreibt die chemische Reaktion eines Stoffes mit Sauerstoff. Ein Ion oder Atom gibt ein oder mehrere Elektronen ab und erlangt dadurch seinen Oxidationszustand. In der Teeherstellung s...
Victoria Backhaus
03.02.2025
Glossar
Samowar
Der Samowar ist ein traditionelles Teezubereitungsgerät, das seinen Ursprung in Russland hat. Auch in anderen Ländern wie zum Beispiel in Belarus, der Ukraine, der Türkei, dem Iran und generell Reg...
Victoria Backhaus
03.02.2025
Glossar
FSC-Zertifizierung
FSC ist ein Siegel für nachhaltiges Holz und Papier. Die Abkürzung FSC steht für “Forst Stewardship Council”, eine internationale Non-Profit-Organisation, die Standards für verantwortungsvolle Fors...
Victoria Backhaus
17.01.2025
Glossar
Kyusu
Ein Kyusu ist eine traditionelle japanische Teekanne, die speziell für die Zubereitung von grünem Tee entwickelt wurde. Charakteristisch für den Kyusu ist der seitliche Griff, der es ermöglicht, de...
Aysegül Öztekin
30.12.2024
Inside PAPER & TEA
Hinter den Kulissen: das Team & unsere Partner
Inside PAPER & TEA
Lass Farbe rein
Drei Teemischungen, drei Farben, ein Ziel: Die neue Color Collection bringt aromatische Abwechslung in deinen Winter.
Caroline Tyka
22.11.2024
Inside PAPER & TEA
Ein Abend für die Zukunft: Wir bringen Nachhaltigkeit auf die Bühne
Im Herzen Münchens haben wir mit unserem neuen Store auch ein neues Kapitel aufgeschlagen – und das im Zeichen der Nachhaltigkeit.
Caroline Tyka
20.11.2024
Inside PAPER & TEA
Doppelter Erfolg: Wir haben gleich zwei Red Dot Awards gewonnen!
Unser neues Headquarter und der Store am Ku’damm wurden mit dem Design-Award ausgezeichnet.
Jana Schwerdtfeger
11.11.2024
Inside PAPER & TEA
ICONIC Awards 2024: Unsere Designs setzen neue Maßstäbe!
Für unser Store- und Bürokonzept wurden wir gleich zweimal ausgezeichnet.
Jana Schwerdtfeger
11.11.2024
Inside PAPER & TEA
Wir haben den GMUND Award Green Innovation 2024 gewonnen!
Ausgezeichnete Nachhaltigkeit: Unser innovatives Tee-Papier konnte die Jury überzeugen.
Jana Schwerdtfeger
18.10.2024
Inside PAPER & TEA
Tee als kreativer Rohstoff: Von Resten zum Designpapier
Wir suchen stets nach Wegen, Ressourcen zu schonen. Erfahre, was wir mit unseren Teeresten machen.
Caroline Tyka
12.09.2024
Rezepte
In der Teeküche: Leckere Rezepte mit Tee
Rezepte
Alkoholfreien Glühwein selbst machen: Ein Wintermärchen in der Tasse
Lass dich verzaubern von der Welt des Glühweins, ganz ohne Alkohol!
Victoria Backhaus
28.11.2024
Rezepte
Deinen Bubble Tea selber machen
Entdecke alles über Bubble Tea, das trendige Teegetränk aus Taiwan und finde heraus, wie du es ganz leicht zu Hause zubereiten kannst!
Aysegül Öztekin
23.11.2024
Rezepte
Wie du deinen Ingwertee selbst machen kannst: Unsere aromatischen Rezepte
Wir zeigen dir, wie du ganz einfach die wohltuende Balance aus Schärfe und Süße eines frischen Ingweraufgusses zubereitest.
Aysegül Öztekin
17.11.2024
Rezepte
Eistee selber machen: Rezepte für Deine Erfrischung
Nichts erfrischt im Sommer besser als hausgemachter Eistee! Hier sind drei fantastische Rezepte und Tipps, damit dein Eistee perfekt gelingt.
Aysegül Öztekin
07.10.2024
Rezepte
Fresh up your Mocktail: Unsere Rezepte für alkoholfreie Cocktails
Wir haben kreative und leckere Mocktails-Rezepte für dich zusammengestellt, die dich auf ganz neue Weise erfrischen werden.
Caroline Tyka
25.07.2024
Rezepte
Eistee und Cold Brew: Kühler Genuss für heiße Tage
Ein beliebtes Getränk im Sommer ist der Eistee! Denn Tee ist ein köstliches Getränk, das du auch kalt genießen kannst.
Sarah Schedler
20.06.2023
