Maho Matcha

DE-ÖKO-013

Nicht-EU-Landwirtschaft

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Spinat Geröstete Nüsse Frisches Gras

Maho Matcha-Matcha

4.90(58)
Frisches Gras Geröstete Nüsse Spinat
  • Bio-Matcha-Grüntee aus Japan
  • Ideal zum Kochen & Backen
  • Traditionell gemahlen auf Steinmühlen
  • Authentischer Umami-Geschmack
  • Für Matcha Latte & andere Köstlichkeiten
GeschmackZubereitungHerkunft & Verarbeitung
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DE-ÖKO-013

Nicht-EU-Landwirtschaft

Bio Grüntee, gemahlen
Japanischer Grüntee* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
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So schmeckt der Tee

Maho Matcha

Dieses leuchtend grüne Pulver verleiht deinen Smoothies, Lattes und Backwaren mit seinem intensiv-kräftigen Geschmack und einer leichten Bitternote besondere Tiefe und Farbe. Dieser Culinary Matcha aus der Sommerernte eignet sich ideal für Speisen und Getränke.

So gelingt dir
die perfekte Tasse

Die Zubereitung

Siebe das Teepulver in eine Schüssel und gib Wasser hinzu, das nicht mehr siedend heiß ist. Schlage den Matcha schaumig. Für ein optimales Ergebnis führst du die Bewegung nicht kreisförmig, sondern locker aus dem Handgelenk in einer M-Form aus. Je nach Rezept, gibst du das Pulver gegebenenfalls auch pur hinzu.

Tee-Menge

Temperatur

Ziehzeit
1 Teelöffel / 2 g pro 60 ml Wasser 70° C 1 Aufguss: :15 Min.

Teepulver in eine Schüssel sieben. Wasser hinzufügen und 15-20 Sekunden lang cremig rühren.

Der Weg unseres Tees
in deine Tasse

Die Verarbeitung

Drei Wochen vor dem Pflücken wird die Plantage mit dunklen Netzen bedeckt. Durch diesen Schutz vor direkter Sonne erhält Matcha seinen charakteristisch süßlichen, umami-reichen Geschmack und die tiefgrüne Farbe.

Kagoshima, Japan

Die Herkunft

An der südlichen Spitze der japanischen Vulkaninsel Kyushu liegt das renommierte Teeanbaugebiet Kagoshima, wo unter hervorragenden Bedingungen bei reichlich Regen und warmem Klima exzellenter Tee wächst. Die Region hat sich durch innovative Anbaumethoden einen bemerkenswerten Ruf erarbeitet und sich der Produktion hochwertiger Sorten verschrieben, insbesondere Matcha, Gyokuro und Sencha.

Matcha Moments

Matcha für jeden Tag und jeden Geschmack

Unsere Matcha-Kollektion: Ceremonial Grade Matcha direkt aus Japan – ideal für deine eigene Tee-Zeremonie, für deinen genussvollen Start in den Tag, oder für trendige Rezepte wie Matcha Latte. Unser handgefertigtes Zubehör, vom Bambusbesen bis zum Komplett-Set, macht dein Matcha-Erlebnis zu Hause perfekt.

Japanischer
Ursprung

Traditionell
hergestellt

"Ceremonial grade"-
Qualität

Komplett-
Sets

Bewertungen unserer Kund:innen

4.90
Hervorragend - 58 Bewertungen

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