Gerollte Teeblätter

5. Dezember: Chikondi Beads

Atemberaubend schöne, gerollte Weißtee-Rarität aus Malawi
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Hast du schon einmal von der exquisiten Rarität CHIKONDI BEADS gehört? Dieser seltene weiße Tee aus Malawi entsteht in sorgfältiger Handarbeit und ist ein echtes Erlebnis für deine Tasse. Im folgenden Video nimmt dich unser Teexperte Eduardo mit auf eine Reise vor Ort – direkt zu den Menschen, die diesen besonderen Tee herstellen, und zeigt dir das faszinierende Handwerk hinter den kunstvoll gerollten Teeblättern.

Wie strahlendes Sonnenlicht für die Seele

Ein wunderbarer weißer Tee aus Malawi – eine echte Rarität, die mit Leidenschaft und Weisheit handgefertigt wird und die Seele strahlen lässt. Für dieses visuelle wie geschmackliche Kunstwerk in hellem, leuchtendem Gelb mit natürlicher Süße werden jeweils fünf Teeblätter zu perlenähnlichen Kokons gerollt, die sich nach mehrfachem Aufguss langsam, wie Schmetterlinge, entfalten.

Landschaft in Malawi

Satemwa Tea Estate Shirehochland (Thyolo, Malawi)

Satemwa war die erste Teeplantage Malawis, die Fairtrade zertifiziert wurde und die erste, die Frauen beschäftigte. In ihren Verarbeitungsbetrieben, gelegen in einer Höhe von 1.000 bis 1.200 m im Shire-Hochland im Thyolo-Distrikt, werden die einzelnen Phasen der Teeproduktion sorgfältig gesteuert, um den Geschmack und die Qualität des vielfältigen Sortiments zu wahren.

Eduardo mit Tee-Farmern auf Feld

Beispielhafte Arbeitsbedingungen in der Tee-Industrie

Als Mitglied der Tea Association of Malawi war Satemwa federführend bei der Entwicklung eines Standardvertrages. Selbst bekannt für beispielhafte Regelungen, hat ihr Engagement zu einer flächendeckenden Verbesserung der Arbeitsbedingungen beigetragen. Diese zeigt sich zuletzt in höheren Löhnen, besseren Unterkünften sowie in verbesserter Ausbildung und Gesundheitsversorgung. Mit jedem Schluck dieses außergewöhnlichen Tees unterstützt du nicht nur die Kunstfertigkeit der Teebauern, sondern auch die Förderung beispielhafter Arbeitsbedingungen in der Teeindustrie. Lass dich von diesem strahlenden Kunstwerk verzaubern und genieß einen Moment der puren Entspannung.